Ingredienti:
- Pane di mais
- Pomodori
- Olive nere al forno
- Olive verdi
- Tonno naturale in scatola
- Sale
- Olio extra vergine di oliva
- Pepe
- Origano
Oggi la mia amica Bianca mi ha fatto una gradita sorpresa per pranzo!
Ha preparato queste fantastiche bruschette. Ecco il procedimento. Bagnate il pane con una miscela di acqua e olio di oliva extra vergine. Tagliate i pomodori, salateli e cospargeteli di origano. Tagliate a metà le olive verdi e sbriciolate il tonno naturale. Mettete il tutto in una ciotola e mescolate delicatamente.
Condite le bruschette con il composto, aggiustate di sale, cospargete con un filo di olio extravergine di oliva e il pepe.
Servite e..buon appetito.
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