Bruschetta con salame, formaggio alle erbe, scaglie di parmigiano e olive piccanti
Ingredienti:
- Pane tipo baguette
- Formaggio morbido alle erbe
- Alcune fette di salame
- Scaglie di parmigiano
- Olive nere piccanti
- Olio di oliva extra vergine
Tostate il pane su una piastra ben calda. Appena pronto toglietelo dalla piastra e versate sulla superficie del pane un filo di olio extra vergine di oliva e salate. Spalmate il formaggio alle erbe, aggiungete le fette di salame e le scaglie di parmigiano. Al centro della bruschetta versate un cucchiaino di formaggio e guarnite con un'oliva piccante.
Un'ottima bruschetta, saporita e facile da preparare.
Buon appetito!!
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