Bruschette di Bianca

Bruschette di Bianca


Ingredienti:

• Pane di mais
• Pomodori
• Olive nere al forno
• Olive verdi
• Tonno naturale in scatola
• Sale 
• Olio extra vergine di oliva
• Pepe
• Origano

Oggi la mia amica Bianca mi ha fatto una gradita sorpresa per pranzo!

 Ha preparato queste fantastiche bruschette. Ecco il procedimento. Bagnate il pane con una miscela di acqua e olio di oliva extra vergine. Tagliate i pomodori, salateli e cospargeteli di origano. Tagliate a metà le olive verdi e sbriciolate il tonno naturale. Mettete il tutto in una ciotola e mescolate delicatamente.

Condite le bruschette con il composto, aggiustate di sale, cospargete con un filo di olio extravergine di oliva e il pepe.

Servite e..buon appetito.